Абрикос «Шалах» досить рано вступають в пору плодоношення (на четвертому році), відрізняються сильним ростом, потужним розвитком, здоров’ям і невибагливістю в догляді. Характеризуються високою і регулярною врожайністю, довговічністю, холодостійкістю і стійкістю до весняних заморозків. Період дозрівання – середина липня. Плоди великі, середня вага 50-60 г (в окремих випадках до 80-100 г), подовженої, овально-яйцевидної форми, привабливої зовнішності, дуже смачні. Солодкі з приємною кислинкою, з виразним абрикосовим смаком і приємним ананасовим ароматом. М’якоть кремова, середньої щільності, соковита. Шкірочка матова, бархатисто опушена, досить щільна.
